Réamhrá Táirge
Is lí dearg-oráiste é púdar béite-carotene. Tarlaíonn sé go nádúrtha i bplandaí agus i dtorthaí, go háirithe cairéid agus glasraí ildaite. Tagann an t-ainm beta carotene ón nGréigis "beta" agus Laidin "carota" (cairéad). Is é an lí buí / oráiste a thugann glasraí agus torthaí a gcuid dathanna saibhir.
Is é carotene príomhfhoinse vitimín A, go príomha i bhfoirm , , agus , arb é - carotene an ceann is mó atá i réim. Tá sé ar cheann de na forlíonta vitimín A is coitianta. Tá Vitimín A riachtanach d'fhorbairt amhairc an duine. Mura bhfuil vitimín A ag an gcomhlacht, beidh fadhbanna radhairc ann, agus d'fhéadfadh daille oíche tarlú fiú.
Tá béite carotene coipthe ag Blakslea trispora.
Carachtar Táirge
| Ainm Táirge | Beta carotene: 1 faoin gcéad ,10 faoin gcéad ,20 faoin gcéad ,30 faoin gcéad |
| Ainm Laidine | Dausus carota subsp.sativus |
| Foirmle Mhóilíneach | C40H56 |
| CAS Uimh. | 7235-40-7 |
| Sonraíocht | Beta carotene: 1 faoin gcéad ,10 faoin gcéad ,20 faoin gcéad ,30 faoin gcéad |
| intuaslagtha in uisce （CWS） 5 faoin gcéad , 10 faoin gcéad , 20 faoin gcéad | |
| Ola béite caroten 5 faoin gcéad -30 faoin gcéad | |
| Dealramh & Dath | Púdar fíneáil domhain oráiste nó dearg |
| Boladh & Blas | Saintréith |
| Méid Mogall | 95 faoin gcéad Trí 80 Mogall |
| Taise | Níos lú ná nó cothrom le 5.0 faoin gcéad |
| Coinníollacha stórála | pacáiste folamh, a choinneáil i dorcha; stóráil in áit fhionnuar & thirim, |
Sochair
1. Púdar carotene béiteis féidir leis an ngnáthfheidhm amhairc a choinneáil, toisc go bhfuil carotene ina chomhpháirt de shubstaintí atá íogair ó thaobh solais i gcealla amhairc. Is féidir le tomhaltas cuí carotene fís a fheabhsú, go háirithe fís dorcha.
2. Féadann sé sláine an chraiceann agus na seicní múcasacha a chothabháil, agus féadann sé keratinization iomarcach an chraiceann agus na seicní múcasacha a sheachaint. Tá dea-éifeacht áilleacht agus áilleacht ag tomhaltas cuí carotene.
3. Féadann sé feabhas a chur ar fheidhm imdhíonachta a chothabháil agus a chur chun cinn, toisc go bhfuil ról tábhachtach ag carotene maidir le táirgeadh go leor substaintí imdhíonachta a chur chun cinn, agus tá ról an-soiléir aige freisin maidir le díolúine an chomhlachta a fheabhsú.
Breiseáin Bia
De réir na "Caighdeáin maidir le Úsáid Breiseáin Bia" (GB2760-2014), i measc na dtionscail inar féidir Beta -carotene a chur i bhfeidhm tá concoctions, uachtar reoite, candies, brioscaí, deochanna, bianna sneaiceanna, earraí bácáilte, núdail ríse. agus glóthach, etc.
Púdar carotene béitea úsáid i uachtar, cáis, maonáis, etc, ina bhfuil carotene ar dtús, agus a úsáidtear go forleathan i saillte inite eile, margairín, giorrú, pastries, arán agus táirgí eile. Is féidir é a úsáid freisin i gcógas agus i bhfothaí. Breiseáin, forlíontaí cothaitheacha agus táirgí eile.
Riosca
Is féidir le iontógáil iomarcach a bheith ina chúis le carotenodermia. Tá sé neamhdhíobhálach don gcorp an duine, ach manifests sé mar pigmentation oráiste ar an gcraiceann.
Maidir le Victoria
Clibeanna Te: púdar beta carotene, an tSín, monaróirí, soláthraithe, monarcha, ceannach, saor, praghas íseal, orgánach, íon nádúrtha, ardchaighdeáin, deimhnithe GMP, deimhnithe ISO, 100 faoin gcéad nádúrtha, soláthar monarcha, díol te
